煎西红柿饼的做法(煎西红柿饼的制作方法)

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煎西红柿饼是一道非常简单易学的家常菜，口感鲜美，既可作为主食搭配其他菜品，也能作为小食品消遣时光。接下来，让我们来看看煎西红柿饼的制作方法。

准备材料

鸡蛋、面粉、葱、盐、生抽、胡椒粉、油。

切西红柿

先将西红柿洗净，切成小块。将西红柿块加入碗中，加入适量的盐和胡椒粉，搅拌均匀，静待片刻。

搅打面糊

将面粉倒入面盆中，打入一颗鸡蛋，加入适量的盐和生抽，慢慢加入水搅拌成面糊。

混合材料

将拌好的西红柿块倒入面糊中，再加入切好的葱花，再次充分搅拌均匀。

煎西红柿饼

热锅凉油，将混合好的面糊倒入锅中，可以根据个人爱好选择大小，待一面煎至金黄色，再翻转另一面煎至金黄色即可。

上桌享用

煎西红柿饼出锅后可搭配自己喜欢的酱料，或柿子酱、咖喱等调料一起食用。

总之，制作煎西红柿饼十分简单，美味可口，尝试自己动手做一做吧！

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