蜜糖蜂巢糕的做法(简单易学的蜜糖蜂巢糕做法)

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蜜糖蜂巢糕，是一道美味可口的糕点，以蜂巢状糕体和浓郁的蜂蜜特色而著称。今天，小编就为大家分享一份简单易学的蜜糖蜂巢糕做法，只要按照步骤操作，就能轻松制作出美味的蜜糖蜂巢糕。

1.准备材料

制作蜜糖蜂巢糕需要准备以下材料：低筋面粉100克、鸡蛋2个、细砂糖30克、纯牛奶60毫升、植物油30毫升、蜂蜜适量、发酵粉适量。

2.制作蛋糊

将鸡蛋打入碗中，加入细砂糖搅拌均匀，再加入纯牛奶和植物油拌匀。筛入低筋面粉和适量的发酵粉，搅拌均匀至无颗粒。

3.加入蜂蜜

加入适量的蜂蜜，搅拌均匀。要注意，蜂蜜不能加太多，否则会影响糕体的松软度。

4.制作蜂巢状糕体

将制作好的面糊倒入预先刷好油的烤盘中，摇晃均匀，使其表面平整。用牙签在表面点出小孔，形成蜂巢状。

5.烘烤

将烤盘放入预热好的烤箱中，以170度的温度烤制15-20分钟，直至金黄色即可。

6.出炉

取出烤盘，将蜂巢状糕体取出，待其冷却后，用刀片切成小块即可食用。

以上就是制作蜜糖蜂巢糕的详细步骤，各位小伙伴们可以跟着做一做，相信一定能制作出美味的蜜糖蜂巢糕哦！

最后，提醒大家注意烤制时间和温度，以免烤糕过度或过生。祝大家制作成功！

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