凉拌木耳面的做法(凉拌木耳面)

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《凉拌木耳面？！简单易做，健康美味！》

此道菜品清新爽口，香味浓郁，深受大众喜爱，成为了夏季人们特别钟爱的美食之一。如果你想吃一份新鲜开胃的素食，那凉拌木耳面绝对是你明智的选择！

1.准备食材

这道美食所需食材也非常简单便捷，包括：

面条

木耳

红椒碎

醋、糖、盐、油

2.蒸熟面条&洗净木耳

首先，将150克面条放入蒸锅中蒸熟，关火放凉备用。同时，将干木耳泡发，洗净晾干。

3.炒香料

将香葱切碎，红椒切成极小丁，倒入油锅加热，煸炒出香味，加入醋、糖，翻炒均匀。

4.爆香木耳

将泡发好的木耳放入炒香料的锅中，翻炒几下，加盐炒匀即可出锅。

5.凉拌面条

将熟面条和炒好的木耳一起放入容器中，浇上酱油，拌匀即可。

6.享受美食

将拌好的菜品装盘，撒上香葱、红椒、芝麻即可享受美食，轻轻松松做出一道营养健康、美味可口的凉拌木耳面啦！

吃饭从来不是一件简单的事情，但是来一份健康美味的凉拌木耳面，让我们的味蕾充满了幸福感。不管是在家制作还是外面享受，都是一份洁净美味的美食体验，真正做到了色香味俱全，让我们体验到不一样的感觉和口感！

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