茴香煎饼的做法(快学茴香煎饼的做法)

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茴香煎饼是一种又香又脆的小吃，很受欢迎。如果你也想学习茴香煎饼的做法，那么请继续阅读下面的内容。

1.材料准备

鸡蛋、面粉、油、水、盐。

2.制作面糊

将鸡蛋打入面粉中，加入适量水和盐，拌匀成面糊。

3.煎饼馅

切碎，然后放入面糊中，拌匀成为煎饼馅。

4.煎煮过程

将平底锅加热，倒少量油，把煎饼馅放入平底锅煎。每面煎大约一分钟左右，煎至两面金黄色即可。

5.装盘演示

等煎制好的茴香煎饼冷却后，装入盘中，即可食用。

6.贴士

注意火候，不可过大或过小；翻面时需温柔，不可强力翻动；在放入茴香前，将面糊醒约半个小时，更容易烹饪。

通过上面的步骤，相信大家能够学会如何制作茴香煎饼啦！快来一起尝试一下吧！

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