粉条土豆素包子的做法(粉条土豆素包子的制作方法)

来源：互联网 /

包子是中国传统的食品之一，而素包子则是不添加任何肉类食材而制成的包子，适合素食主义者食用。今天我们来介绍一下制作粉条土豆素包子的方法。

1.准备材料

制作粉条土豆素包子需要准备的主要材料有：

酵母、水、盐、粉条、土豆、嫩豆腐、葱花、蒜末、油、生抽、老抽。

2.制作面团

首先准备面团，在大碗中加入面粉、酵母、盐、水，搅拌匀均后揉成面团，静置发酵30分钟。

3.制作粉条馅

将粉条用热水泡软备用，土豆削皮切成小块，加入食盐、蒜末、油热炒软。将翻炒好的土豆和粉条一起放入搅拌器中，加入嫩豆腐、葱花、盐、生抽、老抽，搅拌成馅。

4.擀皮包馅

将发好的面团揉成长条，稍稍分成大小均匀的小块，擀成薄皮。将馅料放在皮中间，然后包裹起来捏紧，使里面汁水不流出来。

5.蒸煮包子

将包子放入蒸锅中，盖上锅盖，水开后蒸15分钟左右。等到包子皮变得晶莹剔透，即可取出食用。

6.搭配美味酱料

醋、酱油、花生酱等酱料一起食用，口感更佳。

制作粉条土豆素包子虽然有些烦琐，但是制作出来的包子口感很特别，营养丰富，而且还有很高的美食价值。不妨在休闲时尝试一下制作，体验一下美食的乐趣吧！

总之，只要我们有心，无论是制作好吃的素食包子，还是其他美食，都不会太难。

郑重声明：本文版权归原作者所有，转载文章仅为传播更多信息之目的，如有侵权行为，请第一时间联系我们修改或删除。