胡萝卜、肉是我们家庭餐桌上的常客,不管是炒肉丝、炒牛肉还是红烧肉,都可以加入胡萝卜和青椒,从而使得食物更加美味、更加健康。以下是一些家常青椒胡萝卜肉的做法,希望对您有所帮助。
糖醋青椒胡萝卜肉
将瘦肉切成丝,加入盐和料酒腌制十五分钟备用,胡萝卜和青椒切成丝,蒜蓉备用。锅中加入油,炒熟瘦肉丝备用。锅中再放油,加入葱姜蒜爆香,加入胡萝卜和青椒丝翻炒,加入糖、醋、盐、料酒翻炒均匀,最后加入炒肉丝。
青椒胡萝卜肉饼
将瘦肉和蔬菜切成末,放入大碗中,加入花生油、盐、味极鲜、胡椒粉、生姜末、葱末、生抽拌匀。按下面文详细操作即可。
胡萝卜炒肉片
料酒、鸡蛋腌制十五分钟备用。锅中放油烧热,加入葱姜蒜爆香,加入瘦肉片煸炒,加入胡萝卜煸炒,最后加入盐、味精、胡椒、适量水调匀即可出锅。
青椒肉丝
将瘦肉切成肉丝,加入盐和料酒腌制十五分钟备用。青椒去籽洗净切成丝。锅中加入油,先炒瘦肉丝,再加入青椒丝,加入盐和料酒调味翻炒至熟。
胡萝卜炒牛肉
将牛肉切成片,加入盐和料酒腌制十五分钟备用。胡萝卜切成片状,蒜蓉备用。锅中加入油,爆香葱姜蒜,加入牛肉片煸炒,最后加入胡萝卜片,加盐、味精、胡椒粉翻炒均匀即可。
青椒肉丝煲
将猪肉切成丝,加入盐和料酒腌制十五分钟备用。青椒去籽洗净切成丝。炒锅放油,油温热后加入肉丝翻炒,加入青椒丝和胡萝卜丝翻炒,加入适量的水,大火煮沸后转小火煮五十分钟即可。
胡萝卜、肉的做法,您可以根据自己的口味进行调整。希望这篇文章对您有所帮助。