猪脚根做法大全家常做法大全(分享多种家常做法)

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猪脚根是一种富含胶原蛋白的食材，有助于滋润身体，提高免疫力。那么，如何把这个食材变得更加美味可口呢？这里整理了多种猪脚根的做法，让你在家也能轻松制作出美味佳肴。

猪脚根红烧做法

先将猪脚根洗净焯水，去除杂质和异味。

然后将姜葱切片，蒜切末。

热锅凉油，放入糖炒至融化，倒入热水烧开，放入猪脚根和调料，炖煮2小时即可出锅。

猪脚根炖汤做法

先将猪脚根切成小块，加入适量姜葱翻炒至变色。

加入冷水，烧开后转小火炖煮2小时。

加入适量盐，再煮10分钟即可出锅。

猪脚根炒饭做法

将猪脚根切成小粒，与米饭拌匀备用。

将葱姜蒜切碎，放入炒锅中爆香。

加入猪脚根和调料翻炒，最后加入米饭继续翻炒即可上桌。

猪脚根红烧豆角做法

先将猪脚根切丝备用，豆角切段。

热锅加油，放入蒜末和豆角翻炒，加少许盐。

加入猪脚根和调料，翻炒至入味即可上桌。

猪脚根炖大骨汤做法

煮开骨头汤底，加入猪脚根和姜片煮沸。

转小火20分钟，加入泡发的木耳和调料再煮20分钟即可。

猪脚根凉拌做法

先将猪脚根切段焯水烫熟，放入凉水中过凉。

葱姜蒜末、麻油、醋搅拌均匀即可。

以上就是多种猪脚根的做法，希望对你有所帮助。

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