1.如何制作美味的茶树菇煮鸡汤
茶树菇是一种营养丰富、口感鲜美的蘑菇,常常被用来煮汤。茶树菇煮鸡汤则是一道香气浓郁、营养丰富的汤品,非常适合天凉之后食用。以下是制作茶树菇煮鸡汤的详细步骤。
2.准备材料
制作茶树菇煮鸡汤的材料包括:鸡肉、茶树菇、姜片、蒜末、调料等。
3.制作步骤
将鸡肉切块,茶树菇刮洗干净,姜片和蒜末备好。
热锅冷油,爆香姜片和蒜末。
加入鸡肉翻炒至变色,倒入适量的水,煮沸撇去浮沫,小火煮1个小时。
放入茶树菇,再次煮沸,加入盐和味精调味即可。
煮好的茶树菇煮鸡汤可以根据个人口味加入其它调料,例如胡椒、葱花等。
4.小贴士
制作茶树菇煮鸡汤时,可以选择用高压锅,煮好的汤更加浓郁。
煮汤时可以根据需要加入其它蔬菜、海鲜等材料,增加汤的营养价值。
煮好的汤可以倒入保温瓶中,随时饮用。
随着天气逐渐转凉,喝一碗热腾腾的茶树菇煮鸡汤是一件温暖的事情。制作茶树菇煮鸡汤并不复杂,大家可以试着做做看,享受美味的味道。