辣鸡块汤做法(辣鸡块汤的简单制作方法)

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如果你爱吃辣并且想让自己的口味体验与众不同，那么辣鸡块汤一定是你不能错过的美食佳肴之一。这种汤清热解毒，且口感鲜辣，正适合作为一道下饭菜。下面是一份简单的辣鸡块汤的制作方法，快随着做法来试试吧！

1.原材料准备

1个葱、3片生姜、50克干辣椒、适量盐、味精和生油

2.鸡肉的处理

将2块鸡胸肉过水，然后处理干净，切成小块，放入碗内备用。

3.香辛料的使用

3片生姜，清洗干净、切片备用。然后取50克的干辣椒，切成酱粒状备用。

4.烹制鸡肉与调料

取一锅放入适量的生油，在油热的时候，加入鸡胸块，快速翻炒几下，之后把香辛料加入锅中，继续快速翻炒片刻。

5.加入清水与调味剂

加适量的温水入锅，烧开后加入干辣椒粒搅拌均匀，然后调入适量的盐和味精。

6.熬制时间与收尾处理

等汤变色后，慢火熬制大约20分钟左右。尝尝汤的味道如何。如果感觉汤的味道太淡，可以适量加盐，直到口感舒适。最后关火，汤匙倒入碗中，味道爽口，有一丝微辣。这是一道美味又简单的辣鸡块汤，你也可以加入你钟爱的补充材料哦！

以上就是简单的辣鸡块汤制作方法了。尝试着用自己的独创做法来做一下，或者也可以加入其他的材料，制作出不一样的口味。愿大家都能享受这个鲜辣美味的味道！

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