荷兰豆杏鲍菇木耳的做法(如何制作美味的荷兰豆杏鲍菇木耳)

来源：互联网 /

杏鲍菇、木耳，这三种食材都是非常营养丰富的食物。它们既可以单独烹饪，也可以搭配起来制作美味的菜品。下面我们就来介绍一下荷兰豆杏鲍菇木耳的做法。

1.准备食材

首先需要准备的就是荷兰豆、杏鲍菇、木耳这三种主要食材。荷兰豆要洗净去掉顶端和两侧的筋，然后切成小段备用。杏鲍菇要清洗干净，摘去下部的蒂部。木耳要提前泡软。

2.炒菜

第二步，倒入少量油，用中火炒香葱姜末，待葱姜味出锅后，把荷兰豆倒入锅中翻炒两分钟，然后加少许清水继续焖煮，让荷兰豆变得更加嫩软，但不可焖得过长时间。

3.加入食材

第三步，加入杏鲍菇，同样用中小火加热，翻炒一分钟左右，加入泡好水发的木耳，继续轻微的翻炒，让木耳和杏鲍菇充分混合，并吸收荷兰豆的味道。

4.调味

鸡精、蚝油、料酒等调味料加入锅中，快速搅拌均匀。再加入少量清水烧开，汤汁要勾芡，颜色透明，浓稠有光泽。

5.装盘

当所有食材和调味品混合均匀，汤汁变得浓郁时，即可装盘。将荷兰豆杏鲍菇木耳盛在盘子中即可，表面可以撒上少许绿色蔬菜的碎末作为点缀。

6.吃

现在，荷兰豆杏鲍菇木耳做好了！用筷子夹起一口，荷兰豆的清甜、杏鲍菇的嫩滑、木耳的爽口，配上浓郁的汤汁，相得益彰，美味无比！

这就是做荷兰豆杏鲍菇木耳的全部步骤，不难学会，同时也容易获得家人朋友的赞美！

总之，荷兰豆杏鲍菇木耳不仅美味可口，而且富含多种营养元素，包括胡萝卜素、维生素C及B族维生素、膳食纤维、钙、磷等，并且很容易被人体吸收。相信通过这篇文章，大家都能在家中轻松地做出美味的荷兰豆杏鲍菇木耳了。

郑重声明：本文版权归原作者所有，转载文章仅为传播更多信息之目的，如有侵权行为，请第一时间联系我们修改或删除。