燕鱼是一种营养丰富的美味鱼类,口感鲜美,肉质鲜嫩,适合多种烹饪方式。其中烤箱烤燕鱼是很受欢迎的一种方式,它能够将燕鱼的鲜美口感完美地展现出来,而且还简单易操作。下面,就让我们一起来了解一下烤箱烤燕鱼的做法吧。
1.材料
盐、黑胡椒粉、橄榄油
2.准备燕鱼
将新鲜的燕鱼洗净,去掉头和尾,剖成两段,沥干水分。
3.调味
在燕鱼两面均匀地撒上盐和黑胡椒粉,再淋上一些橄榄油。
4.入烤箱
将燕鱼放在预热好的烤箱中,以200度的温度烤制15分钟即可。
5.翻面继续烤
烤15分钟后,将翻转燕鱼,以同样的时间和温度继续烤制。
6.取出享用
烤好的燕鱼取出后,装盘即可享用。
7.注意事项
燕鱼不要洗得太干净,否则会丧失一些味道。
烤好后的燕鱼可以根据个人口味选择搭配其他调料食用。
烤箱烤制燕鱼时要注意温度和时间的掌握,不要烤过头了。
现在,学会了烤箱烤燕鱼的做法,就可以在家里享受一道美味的烤鱼啦!