乳酪紫薯奶香切片的做法(乳酪紫薯奶香切片的制作步骤)

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乳酪紫薯奶香切片是一道美味的甜点，下面是它的制作步骤：

1.准备材料

淡奶油、白砂糖、吉利丁片、奶酪。

2.制作紫薯泥

削皮、切块，加水煮至熟软，捞出沥干，用压泥器搅成细腻的泥状。

3.制作奶酪

将奶酪切成小块，加入淡奶油和糖，放在热水中加热至糖融化，搅拌均匀。将吉利丁片加入奶酪混合液中，搅拌至吉利丁片融化。倒入模具中，放入冰箱冷藏至成型。

4.切片

将紫薯泥均匀地铺在奶酪上，然后在表面摆上水果，稍稍压实，放入冰箱冷冻30分钟。待冷冻后，取出切成均匀的小片即可。

5.装盘

将切好的小片装入盘中，撒上适量的糖粉和薄荷叶提味即可。

6.享用

将制作好的乳酪紫薯奶香切片放在你喜欢的盘子上，配上一杯奶茶或咖啡，慢慢享用这道美味的甜品。

尝试一下这个制作方法，相信你也能成功制作出一道美味的乳酪紫薯奶香切片。

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