西红柿土豆鸡蛋汤做法(西红柿土豆鸡蛋汤的做法)

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西红柿土豆鸡蛋汤是一道简单易制作、味道鲜美的汤品。下面就来看看如何制作一份美味的西红柿土豆鸡蛋汤。

1.准备食材

选用有机西红柿和土豆，鸡蛋也要新鲜，可以先切成片或打散，以便后面煮汤。

2.煮汤

将切好的西红柿和土豆放入锅中，加入适量水，煮至煮烂，用勺子压成汁。

3.加入鸡蛋

在锅中搅拌鸡蛋，搅拌时注意火候。将打散的鸡蛋倒入锅中，搅拌均匀，直到蛋黄和蛋白都凝固。

4.加入盐和胡椒

加入适量的盐和胡椒，搅拌均匀即可。

5.调味及装盘

可根据自己的口味添加喜欢的调料如葱花、香菜等，并装盘即可。

6.小贴士

如果口感想要更为浓稠，可将土豆泥加入汤中。

鸡蛋煮过久容易卷起来形成丝状，这时候可以加入一点醋搅拌即可解决。

美味的西红柿土豆鸡蛋汤就是这么容易。赶紧行动起来，尝试一下吧！

西红柿土豆鸡蛋汤是一道营养美味、简单易制作的汤品。只需要准备好简单的材料和步骤，就可以在家里制作出一份美味的西红柿土豆鸡蛋汤。不妨尝试一下！

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