船上糕的做法(船上糕的制作步骤详解)

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船上糕是很多人喜欢的甜点之一，制作方法简单并且原材料易得，下面就给大家详细介绍船上糕的制作步骤。

1.材料准备

葡萄干100克、糖150克、植物油适量。

2.将葡萄干泡软

在碗里倒入适量清水，将葡萄干放入，浸泡30分钟左右，以泡软，备用。

3.制作糯米团

在一个大碗里将糯米粉和糖混合均匀，倒入适量的开水，搅拌成糯米团，并揉成光滑的面团。

4.加入葡萄干

将葡萄干加入糯米团中，搅拌均匀，使其混合均匀，成为糯米饭团。

5.蒸煮

将糯米饭团放在蒸锅里，用中火蒸约20分钟至熟透，取出稍稍放凉，备用。

6.煎制

将锅烧热，加入适量的植物油，将糯米饭团放入锅中，将饭团煎成两面金黄色即可。

7.装盘食用

将煎好的船上糕装盘即可，可以撒上适量的糖粉增添风味，非常美味。

制作船上糕的方法非常简单，只需要准备好原材料并按照以上步骤操作即可。船上糕口感糯软，香甜可口，让你舌尖上的味蕾得到无尽的享受。

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