椴木菇家常做法(椴木菇家常做法分享)

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椴木菇是一种营养丰富、味道鲜美的食材，常常被用作菜肴的主料。那么，椴木菇适合何种人食用呢？首先，椴木菇富含蛋白质、氨基酸、脂肪、维生素等营养成分，是素食者的良好选择。其次，椴木菇具有抗疲劳、增强免疫力、降血压、降血糖等功效，特别适合身体虚弱、免疫力较差的人士。最后，椴木菇还含有一种叫做“多糖”的物质，能够增强肠道蠕动、促进排便，对于便秘、肠胃不和等问题有一定的治疗作用。

1.椴木菇的蒸制做法

洗净的椴木菇，加入适量盐和鸡精拌匀后蒸15分钟；
姜片拌匀，滴一些香油即可。

2.椴木菇的炒制做法

洗净的椴木菇，加入姜蒜末、盐、味精、料酒拌匀；
2．锅热后倒入清油，烧至八成热后下入椴木菇，翻炒几分钟；
3．预先准备好鸡蛋液，将鸡蛋液倒入锅中，充分翻炒，出锅前撒上少许胡椒粉。

3.椴木菇的煮制做法

洗净的椴木菇，加适量水和少许盐下锅，开火煮20分钟；
2．待椴木菇煮熟后关火，倒入预先准备好的瘦肉丝；
3．再次开火，煮15分钟，加入适量香菜末，即可食用。

4.椴木菇汤的做法

洗净的椴木菇，加入清水煮开；
冬菇、葱姜蒜等调料，煮至汤色浓郁，再加入适量盐和味精；
3．出锅前撒上少许胡椒粉和香菜末即可食用。

5.椴木菇的烤制做法

1．准备好洗净的椴木菇，酌情撒上盐和黑胡椒；
2．将椴木菇放置在预热至200℃的烤箱中，烤十分钟左右即可食用。

6.椴木菇炒饭做法

1．准备好泡软的香菇和去皮、洗净的椴木菇，加入饭和适量的盐、鸡精搅拌均匀；
2．锅热后倒入清油，烧至八成热后放入蛋液快速翻炒，同时放入泡发好的香菇、椴木菇；
3．加入适量的饭和调料，翻炒均匀，出锅前撒上少许胡椒粉即可食用。

椴木菇是一种营养又健康的食材，有多种制法。希望上述的椴木菇家常做法可以让大家更好地享受椴木菇的美味！

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