酱香花生米是一道香气扑鼻、味道鲜美的小吃,既可当做零食,也可搭配饭菜食用。如何制作酱香花生米呢?下面给大家介绍一下酱香花生米的做法。
1.准备材料
白糖、花生、水。
2.将花生炒熟
将花生放入锅中,不断翻炒,直到花生炒熟、熟透为止。
3.制作酱汁
白糖和水混合在一起,调成酱汁。
4.将花生煮熟
将炒熟的花生放入热水中,用中小火煮约20分钟。
5.调味
将煮熟的花生捞出,晾凉后,倒入调好的酱汁中,搅拌均匀。
6.烘烤
将调好味的花生摊在烤盘上,在烤箱中烘烤约15分钟。
经过以上步骤,香气扑鼻的酱香花生米就做好了!
酱香花生米不但味道鲜美,而且非常营养,在休闲娱乐时享用,也是一种很好的休闲方式。尝试一下吧!