微波炉烤奶油曲奇饼干的做法(轻松学会微波炉烤奶油曲奇饼干的做法)

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微波炉烤奶油曲奇饼干是一款简单易学的甜点，无需烤箱，只需要微波炉就可以轻松完成。它有着外脆内软的口感，香甜可口，既适合自己享用，也可以作为小礼物送给朋友。下面就来看看微波炉烤奶油曲奇饼干的具体做法吧！

材料准备

奶油、白糖、蛋黄、泡打粉、玉米淀粉等。

面团制作

将奶油加入容器中，用电动打蛋器或橡胶刮板搅拌均匀，加入白糖继续搅拌至混合，然后加入蛋黄，搅打均匀，筛入面粉、泡打粉、玉米淀粉进行搅拌，搅至面粉不见即可。

饼干成型

将做好的面团搓成大小相似的小球，放入烤盘上，用手将小球压扁，注意压扁程度要适中，否则烤出的饼干会过于薄，影响口感。

微波炉烤制

将烤盘放入微波炉中，设置600瓦，烤制时间约为1分钟左右，具体时间可以根据自己微波炉的功率适当调整。在烤制过程中，建议每隔20秒钟左右取出饼干翻面，防止烤制不均匀。

烤制完成

当饼干周围开始变得金黄色时，即表明饼干已经烤制完成。取出饼干，待其自然冷却后，可以即刻享用。

食用注意事项

由于微波炉的功率不同，所以以上烤制时间只是参考，实际以自己的微波炉为准。同时，烤制时需要注意观察，以免过度烤制。

总的来说，这款微波炉烤奶油曲奇饼干不仅简单易学，而且味道也非常棒，可以成为下午茶的良伴，也可作为礼品送给亲朋好友。大家不妨试着在家里制作一下，享受DIY的快乐吧！

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