最简单的竹荪做法(竹荪的制作方法)

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竹丝菌、竹草菌，是一种极为珍贵的菌类，味道鲜美，还具有很高的营养价值。那么，如何制作最简单的竹荪呢？

1.准备竹荪

首先，要准备好干燥的竹荪。如果是新鲜的竹荪，需要晾晒至完全干燥。如果是已经干燥好的竹荪，可以直接使用。

2.清洗竹荪

将竹荪用清水洗净，去除表面的泥土和杂质。

3.浸泡竹荪

将竹荪放入清水中浸泡约2-3个小时左右，直到竹荪完全膨胀。

4.煮制竹荪

将浸泡后的竹荪放入锅中，加入少量的盐和清水，大火煮开后调小火，继续煮30分钟左右，直到竹荪软烂，并且锅中的水分几乎被煮干了。

5.调味

将煮好的竹荪放入碗中，加入适量的盐、味精、生抽、香油、葱花等调味料，搅拌均匀即可。

6.享用美食

制作好的竹荪可以直接食用，也可以作为炒菜的配料。竹荪口感嫩滑，营养丰富，是美食爱好者不可错过的佳品。

本文介绍了最简单的竹荪制作方法，希望大家可以在家中亲自尝试，制作出美味可口的竹荪菜肴。

竹荪的做法非常简单，让我们来一起实践制作吧！

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