南瓜玉米面粥的做法
南瓜玉米面粥是一款非常健康美味的粥品,即使是不喜欢吃南瓜的人也能够爱上它。那么,你知道如何制作一碗完美的南瓜玉米面粥吗?接下来,教你如何做出鲜美可口的南瓜玉米面粥。
1.材料准备
制作南瓜玉米面粥所需的主要材料有南瓜、玉米面、胡萝卜、青菜、姜片、盐、胡椒粉等。
2.切菜处理
将南瓜切成小块,胡萝卜切成小丁,青菜洗净。姜片备用。
3.煮南瓜胡萝卜汤
将南瓜和胡萝卜放入锅中,加入适量清水煮熟后捣成泥。再加入足够的清水煮开,放入姜片。
4.加入玉米面
将玉米面和适量的清水调成糊状,搅拌均匀后倒入锅中,搅拌均匀,使之不粘锅底。
5.加入蔬菜
将切好的胡萝卜丁加入锅中,再加入清水,煮至胡萝卜软烂,加入洗净的青菜,再煮一会儿。
6.调味出锅
最后放入适量的盐和胡椒粉,再搅拌均匀即可。
南瓜玉米面粥煮好后,可以加入一些花生米、葱花和香菜叶来提升口感。这道粥品口味清淡,喝起来比较有嚼劲,既能健脾开胃,还能提供丰富的营养成分,是家庭早餐的不错选择。
做好的南瓜玉米面粥,浓稠可口,味道鲜美可口,暖胃暖心,是冬季美食的佳品。不妨试试做一碗吧!