芝麻盐是一种非常常见的调味品,它不仅能够增加食物的口感,还具有一定的营养价值。芝麻盐可以用于烹饪鱼、肉、蔬菜等多种食物,还可以用来拌饭、拌面等。同时,芝麻盐还具有调节血压、缓解疲劳、补血补钙等功效,因此学会制作芝麻盐非常重要。
1.用黑芝麻制作芝麻盐
食用盐。
将黑芝麻放入锅中,以弱火炒熟。
将炒好的芝麻放入研磨杯中磨碎成粉末。
将食用盐放入研磨杯中,加入芝麻粉末,搅拌均匀。
将调制好的芝麻盐倒入干燥的玻璃瓶中,储存至食用。
2.用白芝麻制作芝麻盐
食用盐。
将白芝麻放入锅中,以弱火炒熟,取出晾凉。
将白芝麻放入研磨杯中磨碎成粉末。
将食用盐放入研磨杯中,加入芝麻粉末,搅拌均匀。
将调制好的芝麻盐倒入干燥的玻璃瓶中,储存至食用。
3.烤芝麻制作芝麻盐
食用盐。
将芝麻放入烤箱中,以100度的温度烤10分钟。
将烤好的芝麻放入研磨杯中磨碎成粉末。
将食用盐放入研磨杯中,加入芝麻粉末,搅拌均匀。
将调制好的芝麻盐倒入干燥的玻璃瓶中,储存至食用。
4.用海盐制作芝麻盐
海盐。
将芝麻放入锅中,以弱火炒熟。
将炒好的芝麻放入研磨杯中磨碎成粉末。
将海盐放入研磨杯中,加入芝麻粉末,搅拌均匀。
将调制好的芝麻盐倒入干燥的玻璃瓶中,储存至食用。
5.加入香菜制作芝麻盐
香菜、食用盐。
将芝麻放入锅中,以弱火炒熟。
将炒好的芝麻放入研磨杯中磨碎成粉末。
搓干,剁碎成末。
将磨碎的芝麻和切碎的香菜混合在一起,加入食用盐搅拌均匀。
将调制好的芝麻盐倒入干燥的玻璃瓶中,储存至食用。
6.加入辣椒制作芝麻盐
食用盐、辣椒粉。
将芝麻放入锅中,以弱火炒熟。
将炒好的芝麻放入研磨杯中磨碎成粉末。
将食用盐放入研磨杯中,加入适量的辣椒粉,搅拌均匀。
将调制好的芝麻盐倒入干燥的玻璃瓶中,储存至食用。
制作芝麻盐是一项简单而有趣的活动,同时也能够带来美食的享受。不同的原料搭配可以制作出各种不同口味的芝麻盐,让人们足不出户就能够品尝到各种美食。大家不妨试一试,在家中制作属于自己的特色芝麻盐吧!