玫瑰饼的做法大全图解法(玫瑰饼的做法大全图解法)

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玫瑰饼是一种可爱又美味的小点心，小巧玲珑，形如玫瑰花瓣，十分适合作为小型聚会的甜点。但是，如何制作玫瑰饼呢？下面为大家详细介绍。

准备材料

制作玫瑰饼所需材料有：面粉、泡打粉、无盐黄油、白糖、鸡蛋、酸奶、柠檬皮屑、红色食用色素。

制作玫瑰饼面团

将黄油和白糖放在碗中搅拌至柔软和富有弹性的状态。

缓慢加入鸡蛋，一次一个，混合面团。

加入泡打粉和面粉，搅拌均匀。

在面团中加入酸奶、柠檬皮屑和红色食用色素，揉成光滑的面团。

制作玫瑰饼

将面团分成若干份，每份擀平成圆形，厚度约为1毫米。

将圆形面皮卷成玫瑰花瓣，最后向内收紧。

将玫瑰饼放到烤盘中，烤20-25分钟。

裝飾玫瑰饼

将制作好的玫瑰饼裝飾成玫瑰花的状态，用糖霜、巧克力酱或者其他甜甜的料裝飾。

注意事项

为了保证玫瑰饼的形状，面皮尽可能的细薄，而且要松软易于卷起，这样才能卷出玫瑰花瓣形状。

美味享受

玫瑰饼做好后可以与朋友们分享，享受甜蜜的味道和美好的时光。

制作玫瑰饼并不是一件难事，只需要一些耐心和细心，即可做出美味可口的小甜点。希望大家能够尝试一下，给自己和家人朋友带来一份温暖和美好。

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