小米百合粥是一道营养丰富的粥品,适合各年龄段人群食用。下面介绍几种制作小米百合粥的做法。
1.小米百合粥
百合、水、冰糖、桂圆。
将小米淘洗干净。
将百合泡发,去掉黑色根系,洗净。
锅中倒入适量水烧开。
将洗净的小米、泡发后的百合放入锅中,煮沸后调至小火,继续用文火慢煮20-30分钟,至小米烂糯。
放入冰糖和桂圆再煮一会。
2.小米百合红枣粥
百合、红枣、水、冰糖。
将小米淘洗干净。
将百合泡发,去掉黑色根系,洗净。
将红枣洗净,去核。
锅中倒入适量水烧开。
将洗净的小米、泡发后的百合和红枣放入锅中,煮沸后调至小火,继续用文火慢煮20-30分钟,至小米烂糯。
放入冰糖搅拌均匀即可。
3.小米百合燕麦粥
百合、燕麦、水。
将小米淘洗干净。
将百合泡发,去掉黑色根系,洗净。
将燕麦淘洗干净。
锅中倒入适量水烧开。
将洗净的小米、泡发后的百合和燕麦放入锅中,煮沸后调至小火,继续用文火慢煮20-30分钟,至小米、燕麦烂糯。
4.小米百合桂圆莲子粥
百合、桂圆、莲子、水。
将小米淘洗干净。
将百合泡发,去掉黑色根系,洗净。
将桂圆、莲子洗净。
锅中倒入适量水烧开。
将洗净的小米、泡发后的百合和桂圆、莲子放入锅中,煮沸后调至小火,继续用文火慢煮20-30分钟,至小米烂糯。
5.小米百合豆浆粥
百合、豆浆、水。
将小米淘洗干净。
将百合泡发,去掉黑色根系,洗净。
将豆浆放入锅中,烧开。
将洗净的小米、泡发后的百合放入锅中,煮沸后调至小火,继续用文火慢煮20-30分钟,至小米烂糯。
6.小米百合甜玉米粥
百合、甜玉米、水。
将小米淘洗干净。
将百合泡发,去掉黑色根系,洗净。
将甜玉米切成小块。
锅中倒入适量水烧开。
将洗净的小米、泡发后的百合和切成小块的甜玉米放入锅中,煮沸后调至小火,继续用文火慢煮20-30分钟,至小米烂糯。
小米百合粥煮好后,口感软糯,香气扑鼻,是一道非常适合追求健康和美味的早餐或点心。而且因为小米和百合都有养颜美容、补血安神的作用,长期食用还能起到调理身体的作用。