椰榕面包是一款非常好吃的面包,它的口感细腻、香甜可口,让人一口接一口吃不够。如果你想学会制作椰榕面包,不妨按照下面的步骤一步一步来,相信你一定能做出美味可口的椰榕面包。
1.准备材料
酵母、温水、糖、盐、椰浆、糯米粉、椰蓉。
2.制作面团
糯米粉、酵母、糖、盐倒入盆中,再倒入椰浆,用手搅拌成团,然后加入温水,揉面至面团光滑有弹性。
3.发酵
将揉好的面团放在盆中,盖上湿布或保鲜膜,然后放置在温暖的地方进行发酵,大约需要一个小时左右。
4.制作面包形状
发酵好的面团揉成长条形,然后搓成条状,再在表面撒上椰蓉,将面团卷成面包形状,放入烤盘中。
5.二次发酵
将卷好的面包放在烤盘中,再次进行发酵,大约需要30分钟左右。
6.烘焙
将面包放入预热好的烤箱中,用中火烤15分钟,然后再用低火烤10分钟,即可取出美味可口的椰榕面包。
制作椰榕面包虽然有些许繁琐,但它的美味口感一定会让你感到满意。如果你想享受美味的椰榕面包,不妨在家自己动手制作一下,相信你会爱上这款美味的面包。