福建焖饭的做法(福建焖饭的做法)

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福建焖饭是一道特色美食，它的做法简单易学，只需要一点点的耐心和技巧，就能做出一道美味的福建焖饭。下面就让我们一起来了解一下福建焖饭的做法吧。

1.材料准备

福建焖饭的主要材料有米饭、瘦肉、蒜头、葱、油、酱油等。

2.切肉蒜

将瘦肉切成小丁状，蒜头切成蒜末。

3.炒肉蒜

先热锅加油，放入瘦肉和蒜末，煸炒至肉变色。

4.加酱油

加入适量的酱油，继续煸炒均匀。

5.加米饭

将煮好的米饭加入锅中，搅拌均匀，加少量水，煮10-15分钟即可。

6.焖饭

将锅盖盖好，改为小火焖煮10-15分钟，待米饭吃起来Q弹即可。

7.加葱花

起锅前加入葱花，搅拌均匀即可出锅。

通过以上步骤，一道美味的福建焖饭就做好了，大家学会了吗？赶快试试吧！

福建焖饭是许多人喜欢的一道美食，它的做法虽然简单，但也需要我们认真对待每个步骤，这样才能做出口感好、味道佳的焖饭。希望大家能够喜欢这道福建焖饭。

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