吃惯了热气腾腾的热腾腾的馄饨,你可曾听说过凉拌馄饨?
1.准备馄饨
首先,需要准备一份新鲜的馄饨。如果您想要更具创意,还可以尝试自己做馄饨皮。
2.煮馄饨
将馄饨煮熟,捞出并放入凉水中浸泡,煮好后的馄饨口感更加劲道,不易烂。
3.制作调料
将葱姜蒜切碎,加入一些盐、醋、酱油、辣椒油,也可以适量放入花生碎、香菜末等配料,制作出香浓的调料。
4.拌馄饨
将泡好凉拌饨的馄饨沥干水分,淋上制好的调料,轻轻拌匀即可。
5.冷藏
将拌好的馄饨放入冰箱冷藏室,再随时取用即可享受清爽可口的凉拌馄饨。
6.可以更便捷的购买凉拌馄饨
如果您没有时间自己制作,也可以购买外面的凉拌馄饨,现在的市场上,凉拌馄饨也是越来越多了,你可以在各大超市或在线购物平台上买到。
清爽可口的凉拌馄饨就做好啦!
如果您没有尝试过凉拌馄饨,那不妨亲自试试看,或者购买尝试,相信你会发现它的独特魅力。