汉堡猪肉饼是一款美味的汉堡必备原材料,口感独特,营养丰富。那么,如何制作汉堡猪肉饼呢?下面就给大家介绍一下具体做法。
1.准备材料
制作汉堡猪肉饼的材料主要包括:猪肉馅、洋葱、蛋清、盐、黑胡椒粉、面包屑等。
2.制作过程
将猪肉馅放入碗中,加入蛋清、面包屑、盐、黑胡椒粉,搅拌均匀;
将洋葱切成细末,加到猪肉馅中,搅拌均匀;
将搅拌好的猪肉馅揉搓成饼状;
平底锅中倒入食用油,烧热后将饼状猪肉馅放入锅中,煎至两面金黄即可。
3.注意事项
猪肉不宜过肥,适量添加面包屑可增加口感;
搅拌猪肉馅时可以添加适量水,可以让猪肉饼更为松软;
将饼状猪肉馅放入锅中时应煎至两面金黄,否则容易煎糊。
4.搭配汉堡
将做好的汉堡猪肉饼搭配汉堡面包、蔬菜、芝士等食材即可,制作简单美味可口。
5.其它用途
除了用作汉堡的原材料外,汉堡猪肉饼还可以做成煎饺等美食,具有较高的食用价值。
6.
制作汉堡猪肉饼,不仅可以让汉堡更加美味可口,还可以做出多种美食。通过掌握制作方法,并注意以上事项,相信大家也可以制作出美味可口的汉堡猪肉饼。