腊肉炒饭做法(腊肉炒饭的做法)

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腊肉炒饭是一种经典的家常菜，不仅口感独特，而且制作简单。下面是腊肉炒饭的做法，让你轻松在家就能享受美味的佳肴。

1.准备材料

腊肉。

洋葱、大蒜、盐、油、酱油。

2.切菜备料

大蒜切成末，腊肉切成小丁。

3.炒蛋

锅中烧热油，加入打散的鸡蛋炒匀，盛出备用。

4.煮饭

将米饭煮好备用。

5.炒菜

锅中留少量油，放入腊肉丁煸炒出油，加入洋葱、大蒜末炒香，将炒好的鸡蛋加入锅中，翻炒均匀，加入盐和适量的酱油。

6.翻炒

将煮好的米饭放入锅中，加入炒好的腊肉和蛋，翻炒均匀，让饭颗粒之间充分混合。

7.出锅

炒好后，将腊肉炒饭装盘即可。

腊肉炒饭的制作虽然简单，但如果掌握好技巧，这道家常菜同样能做到色香味俱佳。以上是本篇文章的全部内容，希望大家喜欢。

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