锡纸金针菇是一道相对简单又美味的小吃,在快节奏的生活中善用微波炉,能够轻松得到口感还不错的锡纸金针菇。那么,微波炉里怎么做锡纸金针菇呢?
1.材料
金针菇、蒜、香菇、酱油、盐、橄榄油。
2.准备
将锡纸垫在微波炉盘子里,再涂上一层橄榄油;
将金针菇、蒜、香菇洗净,切成适口大小;
盐、橄榄油按自己口味适量调配。
3.焯水
将金针菇在沸水中焯水烫熟取出,沥干过凉后放到锡纸上;
加入蒜和香菇。
4.涂上酱汁
在金针菇和香菇上均匀涂上酱汁,也可以在酱汁里混合匀均后一起浇在上面,保证味道更柔和。
5.包裹
将锡纸包裹成半圆形,封口紧密。
6.烹饪
放入微波炉中,微波炉设置600W的中火,时间大概在4-6分钟左右。
最后打开锡纸包裹,翻拌一下锅内的锡纸金针菇,注意火候不要过度,过度后金针菇会失去口感。
以上就是微波炉里简单的锡纸金针菇的做法,快来试试吧。