椰子椰奶冻的做法大全(一道简单美味又营养的甜品)

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椰子椰奶冻是一道非常受欢迎的甜品，不仅新鲜的椰水本身就富含营养，而且加上椰奶的浓郁，味道更加鲜美。而且制作过程也非常简单，只需要几个基本的材料和简单的步骤，就能够制作出一份美味而有营养的椰子椰奶冻。

1.

新鲜椰子一个，没有新鲜椰子也可以用椰子粉代替；椰奶一罐；糖适量；吉利丁粉2小匙；水适量。

2.准备椰子

将椰子切开，从中取出椰汁，保留椰壳，将椰汁倒入搅拌机中。

3.制作椰汁

将椰汁搅打成泥状，然后过滤掉渣，得到纯净的椰汁。

4.加入椰奶和糖

将椰奶和适量糖加入椰汁中，混合均匀。

5.加入吉利丁粉

将两小匙吉利丁粉加入水中，搅拌均匀，然后倒入椰汁中，搅拌均匀。

6.制作冻糕

将椰汁倒入椰壳中，放进冰箱冷冻至凝固即可。

7.享用美食

用勺子把冷冻的椰子肉舀出来，加上自己喜欢的配料，例如糖浆、椰丝、水果等，即可享用美食了。

椰子椰奶冻的制作非常简单，而且味道十分鲜美，是适合各种场合食用的美味甜品。

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