鸡蛋带鱼的做法大全家常(家常鸡蛋带鱼)

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鸡蛋带鱼是一道家常菜，口感清香，做法也非常简单。在家做一道美味的鸡蛋带鱼，既能满足你的味蕾，也能让你感受到家的温暖。下面就来介绍一下鸡蛋带鱼的做法大全家常。

1.原味鸡蛋带鱼

将鱼切片，用盐和料酒腌制30分钟，然后用鸡蛋液裹着鱼片，在油锅中煎炸至金黄色。

2.蒸鸡蛋带鱼

将鱼切片，放在蒸锅上层，用鸡蛋和清水打成蛋液，淋在鱼上，加盐和生姜蒸10分钟即可。

3.煮鸡蛋带鱼

将切好的鱼连同鸡蛋一起煮，加入调料煮至鱼熟透即可。

4.炒鸡蛋带鱼

将鱼切片，用鸡蛋液裹着鱼片，放入油锅中煎炸，然后放入蒜末、青椒等蔬菜，炒匀即可。

5.红烧鸡蛋带鱼

将鱼切片，用盐和料酒腌制30分钟，然后用鸡蛋液裹着鱼片，在油锅中煎炸至金黄色，最后放入红烧汁中烧制10分钟即可。

6.酸甜鸡蛋带鱼

将鱼切片，用鸡蛋液裹着鱼片，在油锅中煎炸至金黄色，最后放入调味汁中，煮至汁稠即可。

以上就是鸡蛋带鱼的做法大全家常。不同的做法口味也不同，选一个自己喜欢的试试吧！

做鸡蛋带鱼，不仅能煮出一道美味佳肴，更能给家人带来快乐与幸福。让我们一起享受做饭的乐趣吧！

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