玉米糁大米粥是一道美味健康的粥品,营养丰富美味可口,深受人们喜爱。它的主要食材是玉米糁和大米,紧接着加入一些配料熬制而成,简单易学。
1.准备材料
大米、盐、清水、花生、香葱、鸡汤。
2.准备工作
将玉米糁淘洗干净,大米淘洗干净,花生去皮搓去膜,洗净。香葱切成葱花备用。
3.熬制玉米糁大米粥
将大米和清水加入锅中,隔水蒸煮,煮至半熟状态;将玉米糁加入锅中,用中火熬制粥汁;将熬制好的粥加入花生粒,继续煮20分钟;加入少许盐,调料,鸡汤,熄火即可,撒上香葱即可食用。
4.注意事项
熬制玉米糁大米粥时要不停的搅拌,防止糊底;如果粥比较稠,可以适量加入水;可以根据自己的口味调整香料和盐的用量。
5.食用效果
玉米糁大米粥具有健胃消食、助眠、丰富营养等好处,常吃对人体有益,对于肠道不佳者也有较好的调节作用。
6.
玉米糁大米粥是一道口感细腻、营养丰富的美食,不仅味道鲜美,而且简单易制,是十分适合家居煮饭的。主材玉米糁和大米呈现出的口感搭配相得益彰,花生与其他调料相融合,让人一个吃口难以忘怀。在制作时要注意掌握好比例,调味也要根据自己的口味来调整,制作出适合自己的玉米糁大米粥。