鲍鱼香菇的做法大全家常(家常鲍鱼香菇做法大全)

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鲍鱼和香菇是许多人都喜欢的食材，不仅口感鲜美，营养价值也很高。把这两种食材组合在一起，可以做出很多美味的菜肴。下面介绍几种家常做法，让你在家也能享受到好吃的鲍鱼香菇。

清炒鲍鱼香菇

将鲍鱼和香菇切片，葱姜切丝。热锅凉油爆香葱姜，加入鲍鱼和香菇快速翻炒，调入盐、鸡精等调料翻炒均匀即可。

鲍鱼香菇烧豆腐

将豆腐切块，香菇切片，鲍鱼切丝。热锅凉油爆香葱姜，加入豆腐、香菇、鲍鱼煮熟，调入盐、鸡精等调料，烧开浇入适量的鲍汁即可。

鲍鱼香菇炒面

香菇、笋片等配料切成丝状，煮熟面条后放入快速翻炒。调入盐、料酒、鸡精、鲍汁等调料，翻炒均匀即可。

红烧鲍鱼香菇

香菇煮熟备用，锅热油加冰糖熔化，加入酱油、盐等调料煮开。倒入适量的水淀粉调匀后，加入鲍鱼、香菇等食材翻炒均匀，收汁即可。

鲍鱼香菇汤

香菇、竹笋等食材煮或者蒸煮熟，加入适量的鸡汤或者高汤煮开，再调入盐、胡椒粉等调味，煮沸即可。

鲍鱼香菇煲

香菇、胡萝卜、土豆等食材煮熟备用。锅热油爆香姜蒜，加入煮熟的食材一起放进煲子里，加适量的水、盐、料酒等调料，小火煮2小时即可。

鲍鱼和香菇搭配简单易行，可以随意变换做法，做出不同的口味。家常做法容易上手，而且经济实惠。你喜欢哪种做法呢？

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