虎皮尖椒是一道很受欢迎的菜品,不仅好看,而且十分美味。然而,炸虎皮尖椒需要大量油炸,既费时又费油。因此,我们想出了一道更为简便的微波版虎皮尖椒做法。
1.食材准备
面粉、鸡蛋、盐、胡椒粉、食用油。
2.虎皮尖椒的制作步骤
将尖椒切成长条状,去除籽。
鸡蛋、盐、胡椒粉混合在一起,调成糊状。
将尖椒条裹上面糊。
将尖椒条放入微波炉加热2-3分钟,直到外表变得脆皮,内部鲜嫩。
烤盘刷一层食用油,放上尖椒条烘烤2-3分钟。
3.微波版虎皮尖椒的食用方法
虎皮尖椒可以搭配米饭、面条或者当做小食品在晚上享受。
4.微波版虎皮尖椒的优点
相较于传统的炸制方法,微波版虎皮尖椒简便省时,而且更加健康。
5.微波版虎皮尖椒的食材替代品
如果你不喜欢尖椒,还可以用其他蔬菜,比如洋葱、土豆、青椒等代替。
6.注意事项
烤制过程中要注意烤盘的温度,如果烤盘过热会导致狂油跳溅。
总之,微波版虎皮尖椒制作简单,健康美味,快来试一试吧!