咸肉乌米饭的做法(制作咸肉乌米饭的详细方法)

来源：互联网 /

咸肉乌米饭是一种非常受欢迎的粤式美食，口味鲜美，简单易做。下面就为大家介绍具体的制作方法。

1.准备食材

猪肉馅100克、咸肉50克、葱姜蒜适量。

2.食材处理

咸肉洗净切丁，葱姜蒜切末备用。

3.制作肉馅

将猪肉馅加入葱姜蒜末、生抽、料酒、盐、糖、鸡精搅拌均匀，制成肉馅备用。

4.煎咸肉

锅中加入油热，放入咸肉丁煎到焦黄色，放入配料翻炒均匀。

5.制作乌米饭

加入适量清水，开火，放入乌米饭翻炒均匀，加盐和鸡精调味，倒入煎好的咸肉翻炒。

6.出锅

起锅前放入葱花提香即可。

通过以上6个步骤，一道美味的咸肉乌米饭就做好了，相信会让您的家人和朋友都大饱口福。

总之，制作咸肉乌米饭并不难，只需要有心，认真准备，步骤简单，每个人都能够成功。相信大家已经掌握了如何做好咸肉乌米饭的技巧，赶快试试吧。

郑重声明：本文版权归原作者所有，转载文章仅为传播更多信息之目的，如有侵权行为，请第一时间联系我们修改或删除。