苹果玉米排骨汤是一款美味又营养丰富的汤品,它的材料简单,制作过程也非常容易。此汤口感鲜美,汤汁清香,特别适合冬季时节。那么,一起来学习制作这款汤品吧!
1.
玉米、青菜、姜片、苹果、料酒、盐、胡椒粉、清水、葱花。
2.
把排骨用水焯一下,冲洗干净,备用。
3.
玉米去皮去须,切成小段,姜切片备用。苹果去皮切块,备用。
4.
热锅冷油,下排骨煸炒至表面焦黄,再加入姜片、料酒煸炒。
5.
倒入足量的清水,大火煮开后撇去浮沫,转小火煮1小时左右。
6.
加入玉米和苹果继续焖煮10分钟左右,直到玉米呈现半透明的状态。
7.
放入洗净的青菜,加入适量的盐和胡椒粉,再煮2-3分钟即可。
8.
这款苹果玉米排骨汤营养丰富,口感清香,非常适合在寒冷的冬季品尝。如果想更香浓味美的汤品,建议在用料时加入少许鸡精或家常精,但如果您有高血压或者糖尿病等疾病,建议不要加入调味品,以免伤害身体。喜欢美食的您,一定不要错过这道美味的苹果玉米排骨汤。