人参炖鸡汤的简单做法大全(6道人参炖鸡汤的做法分享)

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人参炖鸡汤是一道口味极佳，而且又具有营养丰富的汤品，一道非常适宜在冬季食用的汤品。在这篇文章中，我们将为您介绍6道制作人参炖鸡汤的简单做法，来一起探究一下，如何制作出美味又健康的人参炖鸡汤的诀窍。请看下文。

1.红枣人参炖鸡汤

鸡块，人参，红枣，料酒，清水

将鸡块焯水，放入砂锅中煮沸2.加入红枣、人参、料酒，用慢火炖至充分入味3.加盐调味即可食用

2.党参枸杞炖鸡汤

鸡块，党参，枸杞，姜片，盐，清水

将鸡块焯水，加入清水煮沸2.加入党参、枸杞、姜片,加盐于水中，米炖1-2小时

3.韭菜人参炖鸡汤

鸡块，人参，韭菜，盐，清水

将鸡块焯水，加入清水煮沸2.加入韭菜、人参，中火炖煮2小时，加盐即可食用

4.枸杞莲子人参炖鸡汤

鸡块，枸杞，莲子，人参，姜片，盐，清水

将鸡块焯水，加入清水煮沸2.加入枸杞、莲子、人参、姜片，中火炖煮2小时，加盐调味

5.人参鸡肉汤

鸡胸肉，人参，姜片，葱，盐，清水

鸡胸肉切丁，焯水备用；2.人参切成小块，姜切片，葱切段备用；3.热锅冷油，爆香姜葱，加入鸡丁煸炒；4.加入热水煮沸，加入人参，小火慢慢煮；5.加盐调味即可食用。

6.人参四神炖鸡汤

鸡块，人参，山药，黄莲，当归，盐，清水

将鸡块焯水，加入清水中煮足1-2小时；2.将药材清洗干净后备用；3.等鸡肉煮烂变熟后，加入药材；4.再次中火煮40-50分钟；5.加盐调味后，即可食用。

我们分享了6种不同的美味人参炖鸡汤做法，除了基础的人参鸡汤之外，还有一些较为高大上的组合，可以根据自己的需求进行选择，希望对大家有所帮助。

总之，人参炖鸡汤是一款汤品口味鲜美、营养丰富的食品，经常食用可以调整身体状况以及达到养生保健的目的。

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