海带豆芽的做法大全(海带豆芽的多种做法)

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海带与豆芽都是营养丰富的食材，它们一起搭配制作出来的菜肴味道鲜美，营养丰富。以下是海带豆芽的多种做法。

1.海带豆芽炒肉片

豆芽、猪肉片、姜蒜末、生抽、盐、白胡椒粉、料酒

海带清洗干净后切成长条状；豆芽清洗干净备用，猪肉切成薄片备用。

锅中倒少量油，烧热后加入姜蒜末煸炒出香味，然后加入猪肉片爆炒；炒至肉变色后，加入料酒翻炒，使猪肉更加入味。

加入海带条翻炒，然后加入豆芽继续炒匀。最后调入生抽、盐、白胡椒粉炒匀，出锅即可。

2.海带豆芽汤

豆芽、瘦肉、鸡蛋、鸡精、盐、葱、姜

瘦肉清洗干净后切成薄片，用水浸泡去血水；海带切成小块；豆芽洗净备用。

锅中倒入适量清水，加入葱姜煮开后加入海带煮至软烂；然后加入肉片继续煮5分钟，期间撇去浮沫。

最后加入豆芽煮2分钟，打入鸡蛋，加盐、鸡精调味。出锅前撒上葱花即可。

3.爆炒海带豆芽

豆芽、蒜末、盐、生抽

海带切成小块备用；豆芽洗净，控干水备用。

锅中倒入少量油，烧热后加入蒜末煸炒出香味，然后加入海带块爆炒1分钟，加入豆芽继续爆炒2分钟。

最后调入生抽与盐翻炒均匀即可。

4.海带豆芽粥

海带、豆芽、瘦肉、姜、盐、葱花

糯米清洗干净后泡水20分钟，备用；海带切成小块、豆芽洗净控水备用；瘦肉切成小块备用。

锅中倒入适量水，加入泡好的糯米、姜片煮至糯米熟烂。

豆芽、瘦肉块煮至软烂，期间可根据口味加入盐调味。

最后撒上葱花即可。

5.海带豆芽春卷

豆芽、胡萝卜、红椒、蒜末、油、盐、胡椒粉、春卷皮

豆芽、胡萝卜、红椒切成小块备用。

锅中加油，放入蒜末，煸炒出香味，然后加入海带、豆芽、胡萝卜、红椒炒熟，最后加盐、胡椒粉调味即可放入春卷皮中包裹煎至金黄色即可。

6.海带豆芽鸡丝面

豆芽、鸡肉、面条、葱姜、盐、鸡精、芝麻

鸡肉切成丝，加入葱姜拌匀，用少量油炒熟备用；海带切成小段，豆芽洗净焯水备用。

锅中加水煮面条煮至八分熟，捞出备用。

锅中加入适量油，加热后加入葱姜拌炒出香味，加入海带段、豆芽、鸡肉丝、盐、鸡精炒匀。

最后放入煮好的面条，翻炒均匀即可，最后撒上芝麻即可。

以上是海带豆芽的多种做法，每一种都非常简单，你也可以按照自己的口味进行改良。小编建议在与别的食材搭配的时候，尤其要注意海带与豆芽的口味搭配。

让我们一起享受这美味的佳肴吧！

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