鸡肉捞面做法(鸡肉捞面的制作方法)

鸡肉捞面是一道美味的小吃,具有香气扑鼻、味道鲜美的特点,深受广大食客的喜爱。如果你也想在家里制作这道美食,那么就来看看下面的制作方法吧!

1.

鸡胸肉一块

葱姜蒜适量

香葱适量

鸡汤或者水

干面条

碗筷汤匙

2.

将鸡胸肉切成小块,葱姜蒜切末备用。

3.

开锅后,加入葱姜蒜爆香,随即加入鸡胸肉,煸炒不停,直到变色。

4.

倒入鸡汤或者水,开火煮开,撇去浮沫,煮20分钟左右。

5.

将煮好的鸡肉捞出来,放在碗里,湿面放在开水里泡发,大约1分钟左右,面条捞出来放在碗里。

6.

加入一勺生抽,一勺老抽,一勺鸡精,半勺盐,翻炒均匀。

7.

把炒好的鸡肉倒在面条上,加上香菜、香葱、辣油,用筷子搅拌均匀即可。

以上就是制作一碗美味的鸡肉捞面的详细步骤,大家可以根据自己的喜好和口味进行调整,享受美食的无限魅力。

8.

鸡胸肉可以加入适量的辣椒,增强口感;

可以根据自己的口味调整调料的使用量,达到自己喜欢的口感。

制作完美的鸡肉捞面并没有想象中的难,只要掌握了制作的技巧和步骤,就能够轻松的制作出一碗美味的鸡肉捞面了。快来试试看吧!

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