回家吃饭 鸡翅做法(别忘了做鸡翅)

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家是每个人最温暖的港湾，回家吃饭是每个人最想做的事情之一。对于饭桌上的菜肴，鸡翅无疑是多数人的心头好。它既可以入味，也可以美味可口。那么，怎么做鸡翅最好吃呢？下面就为您介绍一个简单的做法。

1.材料准备

大葱、姜、蒜、盐、酱油、糖、料酒。

2.食材处理

将鸡翅洗净，切成小段，放入碗中，用清水浸泡30分钟，去除血水。
2.大葱、姜、蒜分别洗净，切末备用。

3.烧菜过程

准备烧锅，倒入适量的油，将葱姜蒜爆香。
2.倒入鸡翅，翻炒，让鸡翅表面焦黄，同时放入料酒。
3.倒入清水，没过鸡翅，加入盐、糖、酱油，烧到汤汁浓稠即可。

4.撒上葱花

将葱切成丝，撒在鸡翅上，再淋上一点香油，点缀出不同的美味。

5.搭配饭菜

搭配一碗米饭或者锅贴，一份红烧鸡翅可以满足您丰盛的晚餐。

6.小贴士

烧菜过程中要注意放盐的时机，太早加入盐容易让鸡肉变硬；加入盐的时候可以反复尝试，找到最合适的盐的用量。

回家吃饭，做鸡翅是一件极为美妙的事情。美味的红烧鸡翅，不仅可以满足您的口腹之欲，更可以为您带来幸福和满足。希望这个简单的做法对您有所帮助，快去试试吧！

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