苦菜香菇瘦肉火腿粉丝汤的做法(教你如何做出一道美味的苦菜香菇瘦肉火腿粉丝汤)

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苦菜香菇瘦肉火腿粉丝汤是一道营养丰富的美食，不仅口感独特，而且能够增强身体免疫力。在这里，我们将教你如何制作这道美味的汤，让你尝到满满的幸福。

1.准备食材

我们需要准备的食材有：苦菜、香菇、瘦肉、火腿、粉丝、葱、姜、蒜等。

2.准备炒锅和汤锅

在制作苦菜香菇瘦肉火腿粉丝汤的时候，需要先将食材炒一下，再用汤锅加水煮，因此需要准备炒锅和汤锅。

3.进行初步加工

香菇、瘦肉、火腿分别洗净，切小块。葱、姜、蒜切末备用。

4.炒制食材

将锅烧热，放入适量油，加入姜、蒜末煸炒，放入瘦肉煸炒至变色后加入香菇、火腿和苦菜，炒匀。

5.加水煮制

把炒好的食材倒入汤锅里，加适量水，用中小火煮热，撇去浮沫。

6.加入粉丝煮熟即可

将粉丝放入汤锅中，煮熟后即可关火，享用美味的苦菜香菇瘦肉火腿粉丝汤啦！

以上就是制作苦菜香菇瘦肉火腿粉丝汤的详细方法。希望大家能够在家中亲手制作这道美食，品尝到满满的幸福。

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