肉沫抄白菜做法(肉沫抄白菜的制作步骤)

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肉沫抄白菜是一道比较简单的家常菜，不用太多的调料，却可以让味蕾得到满足。下面就为大家介绍一下肉沫抄白菜的制作步骤。

1.准备食材

肉沫抄白菜的食材只有白菜和猪肉。选购时，白菜要选用新鲜的，猪肉可以选择五花肉或者瘦肉，切成小块备用。

2.切菜与肉

白菜洗净后切成小段，猪肉也要切成小块备用。

3.热锅入油

热锅倒入适量食用油，油热后放入猪肉煸炒至变色。

4.加入白菜

猪肉变色后，加入白菜快速煸炒，如果嫌白菜水多，可以去掉些许白菜汁。留着白菜的汁水也不会影响味道哦。

5.加入调味料

胡椒粉等少量调味料，翻炒均匀即可。

6.上菜

将炒好的肉沫抄白菜装入盘中即可享用。吃起来清爽可口，口感丰富哦！

以上就是肉沫抄白菜的制作步骤，大家可以试试看哦！

总之，肉沫抄白菜是一道色香味俱佳的家常小菜，不仅简单易做，而且也可以根据自己的口味和习惯来自由调整。做饭的过程不仅是味觉上的体验，更是感受生活的一种方式。大家一定要好好体会哦！

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