鸡蛋火腿炒面条的做法大全家常(鸡蛋火腿炒面条的做法大全家常)

鸡蛋火腿炒面条,是一道美味的家常菜,做法简单,营养丰富。下面就来介绍一下这道菜的做法。

1.准备材料

火腿、面条、葱、姜、蒜。

2.准备食材

将鸡蛋打散,火腿切成小块,葱姜蒜切成末。

3.煮面

将面放入开水中煮熟,捞出沥干备用。

4.炒鸡蛋火腿

锅中放油,爆香葱姜蒜,加入切好的火腿块,煸炒片刻后加入打散的鸡蛋,翻炒至鸡蛋熟炒匀。

5.炒面条

将煮好的面条加入锅中,和鸡蛋火腿翻炒均匀,加入适量盐、生抽、老抽,再炒均匀即可。

6.调味

根据个人口味加入适量盐和鸡精。

7.出锅

最后出锅前撒上葱花即可。

以上就是鸡蛋火腿炒面条的做法,简单又美味,适合全家人一起品尝。

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