懒人蛋糕最简单做法,只需要三个步骤,简单又美味,不需要厨艺,只需要一点点的耐心,你也可以轻松做出一款美味蛋糕!
1.材料准备
细砂糖、全蛋液、低筋面粉、泡打粉。
量取适量材料后,可以开始动手了。
2.制作蛋糕面糊
首先,打发奶油,可以在打发奶油中加入细砂糖,调节好甜度。
接着,加入全蛋液,搅拌均匀。
再加入低筋面粉和泡打粉,一边倒一边搅拌均匀,直到面糊成型。
3.烤制蛋糕
事先在烤模中铺上油纸,倒入蛋糕面糊。
放入烤箱内,调节好温度和时间,一般180度烤20分钟左右。
待蛋糕烤好后,取出晾凉。
4.裱花装饰
将打发好的奶油加入花嘴,裱出自己喜欢的形状和花式,可以用水果、糖霜等点缀装饰。
5.小贴士
为了使蛋糕更加松软美味,可以在面糊中加入少量醋或柠檬汁,再加入少量发酵粉,口感会更好。
烤制时可以在烤箱中垫上湿毛巾,这样可以保持蛋糕表面的湿润。
6.小结
懒人蛋糕最简单做法,只需要一点心思和耐心,相信大家一定可以轻松做出美味的蛋糕!
不要再为做蛋糕烦恼,赶快试试这款一分钟懒人蛋糕吧!