黑豆红豆薏米粥是一道营养丰富、口感细腻的粥品,尤其适合女性朋友食用,不仅能够保持身材,还能够美容养颜。今天,小编就来教大家如何制作一碗好喝的黑豆红豆薏米粥。
1.所需材料
红豆、薏米、水。
2.准备工作
将黑豆、红豆、薏米分别放入水中浸泡6小时以上;
将三种豆类分别洗净,准备好烹饪的水。
3.烹饪方法
将三种豆类放入炖盅中,加入适量清水;
放入电饭煲中,开启“煮粥”程序;
等待电饭煲自动关闭后,再煮20分钟左右;
最后加入适量冰糖即可。
4.注意事项
黄豆、黑豆、红豆、薏米浸泡的水要加足,不然会影响煮粥的口感;
烹饪时选用电饭煲,不要使用高压锅,以免豆类煮碎,影响口感。
5.营养价值
薏米含有多种维生素,有利于皮肤美白和淡化色斑;
黑豆含有丰富的蛋白质和钙,有助于补充人体所需的营养元素;
红豆有益于补血补气,对女性朋友尤为适合。
6.推荐人群
黑豆红豆薏米粥对女性、长期用眼、易疲劳、身体虚弱、口干舌燥、肌肤暗沉的人群均有益处。
制作一碗美味的黑豆红豆薏米粥并不困难,只需要准备好材料,注意烹饪方法和注意事项,就能够轻松享受这道美味又营养的粥品了。