儿童小蛋糕做法(制作儿童小蛋糕的步骤)

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儿童小蛋糕是一种萌萌的小点心，很适合在生日派对等场合分享。以下是儿童小蛋糕的制作步骤：

1.准备材料

白砂糖、鸡蛋、无盐黄油、牛奶、泡打粉。

2.蛋黄糊的制作

蛋黄和白砂糖搅拌均匀，然后加入牛奶和融化的黄油，拌匀即可。

3.搅拌面糊

面粉和泡打粉一起筛入蛋黄糊中，轻轻搅拌成面糊。

4.打发蛋白

鸡蛋的蛋白用电动打蛋器打至硬性发泡，分三次加入面糊中，轻轻拌匀。

5.烤小蛋糕

将混合好的蛋糕糊分装在小巧可爱的小蛋糕模具中，放在已预热的烤箱中，180度，烤15-20分钟左右。

6.装饰小蛋糕

水果、巧克力等来装饰小蛋糕，使其更具吸引力。

儿童小蛋糕非常容易制作，不仅好吃，而且外观赏心悦目，大家可以自行尝试哦！

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