千里香混沌汤做法(千里香混沌汤的制作步骤)

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千里香混沌汤，是一道传统汉族美食，由混沌馅料和清汤煮成，美味可口，营养丰富。下面，就让我们来看看千里香混沌汤的制作步骤吧。

1.食材准备

混沌皮200克。

瘦肉末150克。

新鲜香菇50克。

韭菜30克。

盐各适量。

2.混沌馅制作

瘦肉末加入五香粉、盐，搅拌均匀，腌制10分钟。

香菇去根洗净，切末。

韭菜切末。

香菇末和韭菜末混合在一起，调味后拌匀，制成混沌馅料。

3.混沌包制作

取适量混沌馅放在混沌皮中央，稍稍压扁，将混沌包成两层，压紧两端，揉成三角形。

混沌包好后，准备将其煮熟。

4.汤底制作

开始制作清汤，准备800毫升水，煮开后加入约5克盐，搅拌均匀。

煮沸后加入制好的混沌，用铲子轻轻翻动，让混沌在汤里滚翻。煮10-15分钟。

5.炒干菜

准备一些腌干菜末。

用适当的油将其炒香。

6.装盘喜欢丰盛

取适量炒好的干菜，倒进混沌汤里，即可。

配上几根葱花或者青菜，给混沌汤更多色彩和营养。

制作完成！现在，您可以在家里享用美味的千里香混沌汤啦！

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