素饺子馅做法(素饺子馅做法大全)

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美味的选择，而且很容易做到。下面介绍几种素饺子馅的做法。

1.韭菜素馅饺子

将韭菜洗净切碎，加入豆腐干末、葱末、姜末和适量的盐搅拌均匀。放入饺子皮中包好即可。

2.菠菜豆腐馅饺子

将菠菜焯水后切碎，加入豆腐干末、鸡蛋、盐、胡椒粉和葱姜末拌匀。包入饺子皮中即可。

3.香菇黑木耳豆腐馅饺子

香菇泡软切碎，加入豆腐干末、葱末、姜末、盐、胡椒粉和鸡精拌匀。包入饺子皮中即可。

4.薯泥豆腐馅饺子

将土豆煮熟后捣成泥，加入豆腐干末、葱末、姜末、盐和胡椒粉搅拌均匀。包入饺子皮中即可。

5.莲藕瘦肉馅饺子

将莲藕煮熟后切成丝，与瘦肉末一起爆炒后加入葱、姜末、盐、胡椒粉和鸡精拌匀。包入饺子皮中即可。

6.豆腐花素馅饺子

将豆腐花切成小块，加入葱姜末、盐、胡椒粉和鸡精拌匀。包入饺子皮中即可。

以上就是几种美味的素饺子馅做法。大家可以按照自己的口味和喜好尝试不同的组合。希望大家能够制作出美味可口的素饺子！

总之，素馅饺子不仅健康，而且味道也很好，制作起来也不难。大家可以在家中动手试试，很快就可以享受到鲜美的素饺子了。

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