宝宝在成长过程中,营养的摄入是至关重要的。而且在给宝宝准备辅食的时候,我们需要注意每一道菜的搭配,保证宝宝吸收的营养均衡、全面。宝宝鸡肉泥是宝宝们喜欢的美食之一,下面就来教你制作一份美味的宝宝鸡肉泥。
1.准备材料
洋葱1个、胡萝卜1个、地瓜1个、蒸水适量。
2.制作过程
将鸡胸肉切成小块,加入热水中焯水去腥,捞出备用。
胡萝卜、地瓜洗净去皮,切成小块。
把鸡肉和蔬菜倒入搅拌机中搅拌成泥状。
加入适量的蒸水,再次搅拌至无大颗粒出现。
3.烹饪技巧
切菜的大小要比较均匀,这样可以保证搅拌出来的泥状物质更加细腻。
炖煮的时间不能太长,否则其中的营养素会被严重破坏。
等鸡肉泥冷却后再使用,这可以降低宝宝吃的风险。
4.保质期及贮存方法
鸡肉泥最好不要存放太久,3天左右就要重新制作,所有的容器也必须保持干燥和清洁。也不要冷冻,因为冷冻后口感不佳。
5.鸡肉泥的作用
鸡肉的蛋白质含量比较高,而且还含有丰富的营养物质,特别是在宝宝需要补充营养时,其作用非常大,可以帮助宝宝增强体质和增加营养。
6.为什么宝宝要选用自制鸡肉泥
首先,自制的鸡肉泥没有添加剂、色素等,比市场上的宝宝辅食更加安全卫生;其次,自制的鸡肉泥可以根据宝宝的口味适当调整,更加适合宝宝的口感;最后,自制的鸡肉泥价格更为实惠,相对更加经济。
7.用鸡肉泥做哪些宝宝辅食
煮好米粥后,加入一勺鸡肉泥拌匀,再加入适量的水,继续煮至米粥变稠,拌入适量的植物油,最后冷却后即可喂宝宝食用。
将鸡肉泥和煮熟的胡萝卜混合,搅拌均匀,加入适量牛奶再次搅拌,即可做成口感绵密的鸡肉胡萝卜泥。
将鸡肉泥和煮熟的土豆混合,加一些适量的奶油和胡椒粉,搅拌均匀,即可做成口感细腻的鸡肉土豆泥。
宝宝鸡肉泥是一款富含营养的辅食,但是购买市场上的宝宝鸡肉泥存在着一定的风险。自制宝宝鸡肉泥可以确保宝宝食用时的安全性、卫生性,还可以根据宝宝的口感适当调整材料,更加符合宝宝的需要。总之,做好宝宝鸡肉泥,是为宝宝健康成长保驾护航的重要任务。